【簡単】サバ缶とマヨネーズ／チーズのトースターレシピ
今回はサバ缶を使った簡単レシピです。サバ缶は味噌味のものが合います。水煮の場合は、具材を炒めながら和える時に、合わせ味噌を入れて味付けしても良いですね(*^^*)
（４人分）
- にんじん １本
- 玉ねぎ 半玉
- きのこ 半株
- ほうれん草 お好みの量
- トマト あれば好きな量
- サバ缶（味噌味）１缶
- チーズ／マヨネーズ お好みの量
- ウインナーやベーコン お好みで
１、にんじんと玉ねぎをフライパンで炒め、あとからきのことほうれん草を追加して炒める。（お皿にのせてラップをし、電子レンジで２分ほど温めて火を通しても○。フライパン汚れなくて良いかも。蒸気によるヤケドに注意！）
２、サバ缶を投入して混ぜ、耐熱皿によそう。
３、上にチーズ／マヨネーズをのせてトースターで焼き目がつくまで焼く。
これだけです！味噌味のサバ缶とチーズ／マヨネーズの相性が良く、美味しい組み合わせでした。２、の時に切ったトマトを入れると酸味がよく合い、焼きトマトになりなお美味しい(*´∀｀*)